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鸡粪到底该不该作为有机肥原料使用

时间:2017-05-15  来源:  作者:农轩青  
文章摘要:   近期,有机肥利好消息不断。继化肥使用量零增长行动方案实施后,土十条、果菜茶有机肥替代化肥行动、《全国农村沼气发展“十三五”规划》等政策陆续出台

     近期,有机肥利好消息不断。继化肥使用量零增长行动方案实施后,土十条、果菜茶有机肥替代化肥行动、《全国农村沼气发展“十三五”规划》等政策陆续出台,均提出“鼓励农民增施有机肥”。

     有机肥广受推崇,但是使用不好,会变成另一公害。

       畜禽粪便直接使用的风险已引起重视

     鸡粪等畜禽粪便中有着丰富的有机质和营养元素,价格低廉,是生产有机肥的好原料。在我国种植业中,这类有机肥使用非常普遍。随着大规模养殖业的兴起,抗生素、重金属等作为兽药或饲料添加剂,大量用于畜禽的疾病治疗、生长促进等。抗生素或重金属在畜禽体内并没有被完全吸收代谢,而是随粪便排出体外,以此为原料的有机肥往往难以做到有效去除过量的抗生素、重金属。这也是导致当前我国农田抗生素、重金属污染的重要原因之一。因此,鸡粪也不能随意使用,需要通过无害化处理后才能还田。

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鸡粪

     畜禽粪便中的抗生素进入农田的途径

   全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会副秘书长、国家化肥质量监督检验中心(上海)主任商照聪介绍,检测发现,以畜禽粪便为原料的粪肥中抗生素含量特别高,仅通过一般的腐熟处理很难降解,未降解的抗生素随着肥料进入农田,不仅能杀死有益的微生物,甚至可产生耐药菌,必然对土壤生态系统的结构和功能产生一定影响。

     那么,畜禽粪便中的抗生素如何去除?

     “粪便的抗生素可以通过高温堆肥以及发酵或加入耐热菌的方式处理,但处理的成本非常高。普通堆肥如想降解抗生素则需要发酵一到两年的时间。”

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农轩有机肥腐熟过程

  农业部(广州)种猪测定中心实验室主任樊福好告诉我们,有机肥厂家面临抗生素限制问题,必然需要成本去处理抗生素,这也将导致生产成本大幅度提高,使得这类产品失去竞争力。“并且针对不同的畜禽粪便,需要研究不同的堆肥工艺,例如是厌氧堆肥还是好氧堆肥。”

     据悉,抗生素在合适的条件下,可以被微生物降解为小分子化合物,最后释放出水和二氧化碳,实现对环境的无害化。但由于堆肥的原料、条件控制和堆肥指标的不同,各菌种的利用可行性也不同。因此,有关于降解菌种的利用,需要将其与各个物理条件的组合进行优化,找到有机物降解效率最大化的实验条件。  郑州农轩生物工程股份有限公司董事长郭任智认为,成本增加主要在两个方面,一方面是建立发酵车间和发酵池等硬性成本,另一方面是抽测抗生素含量的成本,因为抗生素的测定难度较大,专业性较高。

     除了畜禽粪便还有其他的可以作为有机肥原料的有机物、农业废弃物:比如秸秆、豆粕、棉粕、菇渣、沼渣、、骨粉木质素渣等。

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菇渣

     虽然鸡粪等动物的粪便作为优质而且价格低廉的生物肥料,不过这个有机肥里面可能有很多的安全隐患。比如烧根系等问题,有个别养殖场甚至使用了火碱进行消毒养殖场地,这个火碱是对土地有很大的污染的,如果使用了含有火碱的有机肥,农作物一定会被火碱烧是根系的。

  所以在使用有机肥的时候大家一定要尽量使用腐熟的优质有机肥,减小对土地的损害。更多肥料百科尽在农轩网~www.nongxuansw.com

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关键字词:鸡粪,有机肥

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